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Pierna de Res x Kilo

Pierna de Res x Kilo,

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Pierna de Res x Kilo

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La pierna de res se ubica en el frente del pecho y es el antebrazo de la res. Este corte de carne contiene una gran cantidad de colágeno y se usa en muchas recetas que piden acompañarla con salsa espesa.



Categoría: Res
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